Ore di cammino: 4
Dislivello in salita: 550 m
Dislivello in discesa: 150 m
Il percorso
Si esce dal paese con Rue de la Libération, per costeggiare il lato nord del lago, quindi la pista per il volo a vela. Si attraversa l’altopiano su stradelli di campagna. Oltre Camp Bonnaure si sale su piste forestali, nel bosco di conifere e faggi. Passato per la terza volta il torrente Blau si può salire al villaggio di L’Escale. Poco prima della borgata si trova il bivio per il sentiero panoramico «des Maquis» (segnavia giallo-verdi), molto impervio, che porta a una gola, il Saut de la Bourrique, molto panoramico e dove si trova la grotta che fu rifugio dei partigiani. Il sentiero si sviluppa quindi su un crinale e si ricongiunge con il percorso più basso, che proviene da l’Escale e si tiene su pista forestale di fondovalle, in corrispondenza di un rifugio (Poste de Commandement du Maquis), dove si trova un’esposizione permanente sulle attività partigiane nella zona. Il percorso basso si tiene invece su pista forestale di fondovalle. Il Sentier Cathare prosegue quindi su facili sentieri e piste forestali, per sbucare sullo spettacolare altopiano di Sault, interamente coltivato a foraggio e cereali, con recinzioni e bestiame al pascolo. Il percorso tocca le fattorie di Montplaisir (m 873) quindi su stradelli tra i campi raggiunge Espezel.
Mangiare e dormire
A Puivert: (Vedi tappa n.50)
A Espezel:
Hôtel Grau
In paese, con servizio di ristorazione 6 camere, tel. +33 (0)4 68 20 30 14, www.logis-de-france-aude.com
Altre soluzioni di ristoro e alloggio in paese
Office de Tourisme du Pays de Sault
Centre Commercial, Belcaire, tel. +33 (0)4 68 20 75 89.