Ore di cammino: 5,30
Dislivello in salita: 650 m
Dislivello in discesa: 1000 m

Il percorso

Si esce a ovest del centro storico di Sault, quindi si percorre un breve tratto della strada D 942, che si lascia poco dopo La Loge, per seguire un percorso parallelo ma sufficientemente discosto dalla strada. Si ritrova l’asfalto poco oltre Jarjalle, e fino a Verdolier (m 755). Da qui il GR sale ripidamente, seguendo piste forestali nel lungo attraversamento della foresta demaniale del Ventouret. Si percorre quindi la Combe de la Font d’Anjou, fino alla Fontaine de Canaud (m 891), dove si trova la deviazione per la cappella di St-Jean(m 1044). il percorso segue quindi il fondo ombroso della Combe de Canaudfino alle porte di Flassan. Lungo il percorso si osservano numerose aie carbonili, utilizzate fino al primo dopoguerra, quando i boscaioli erano in buona parte ita-liani, provenienti in genere dalle montagne bergamasche. Fiancheggiano la comba ripide pareti calcaree, mentre sul sentiero si notano i solchi lasciati dai carri dei carbonai sulla roccia.

Mangiare e dormire

A Sault-en-Provence: (Vedi tappa n.15)

A Flassan:

Gîte de charme Au Pied du Ventoux
Chemin de Combe de Canaud, tel. +33 (0)4 32 81 94 40, +33 (0)6 25 10 34 26, 3 camere doppie e due appartamenti da 2/4 posti. Aperto tutto l’anno, con piscina. Si trova a breve distanza dal GR 91.