Heures de marche: 7,30
Dénivelé en montée: 1300 m
Dénivelé en descente: 1250 m

L’itinéraire

On marche sur le pont au-dessus du torrent Sou et on continue le long du coursier qui alimente des potagers en direction du sud. On monte dans un milieu boisé vers l’étroite gorge entre les parois calcaires où se trouve le Pont de la Caune, un arc naturel avec une grotte où des traces de camps préhistoriques ont été retrouvées. En suivant un parcours tortueux dans un paysage méditerranéen et sauvage, on descend jusqu’à croiser une route qui mène à Monthoumet. Dans le hameau La Prade le paysage se fait plus ouvert, avec des pâturages clôturés. Arrivés sur la route D 613 (qui a un intéressant café-boulangerie au coin), on laisse Monthoumet à droite et on se dirige vers le sud-est, encore dans un milieu isolé et sauvage. On prend un chemin de terre pour arriver à la grande exploitation agricole de Borde Grande qui conduit des activités didactiques (avec les animaux dans les enclos). On traverse donc la forêt domaniale de l’Orme Mort, entre le maquis méditerranéen et les hêtraies en altitude, vers le Col de Cedellan (594 m). On descend encore sur une piste accidentée dans le maquis méditerranéen, au milieu de nombreux arbousiers et d’un sous bois de bruyères et on traverse le village de Rouffiac-des-Corbières (353 m). Du village, on parcourt la route asphaltée vers l’est qui mène à Duilhac-sous-Peyrepertuse après 3 km, alors que l’itinéraire balisé monte vers le château en suivant un sentier raide et impraticable. L’arrivée aux ruines qui ressemblent à un nid d’aigle sur la crête vaut la peine, c’est un panorama très suggestif.
On traverse tout le château, on sort de l’entrée principale et on suit brièvement la route d’accès. On peut couper la route tortueuse vers le village en prenant un raccourci.

Manger et dormir

À Duilhac-sous-Peyrepertuse

Gîte d’étape Les Lavandes
2 chambres. Tel. 04 68 45 05 11

Gîte d’étape Bergerie Bugamus
À 2,5 km du village, sur le GR 36, Route du Château. Tel. 06 85 47 69 54, 12 places, restaurant.

Plusieurs alternatives dans des chambres d’hôtes ou des gîtes ruraux dans le village. Pour réserver, www.gites-de-france-aude.com Tel. 04 68 11 40 79. Il y a de nombreux restaurants au village. Pays touristique Corbières-Minervois www.tourisme-corbieres-minervois.com