Heures de marche: 7
Dénivelé en montée: 500 m
Dénivelé en descente: 500 m

L’itinéraire

On sort de Minerve en passant le pont sur la Cesse et on suit la D 10E1 qui côtoie les gorges de la Cesse. À ne pas rater aux portes de Minerve, les arcs naturels que la rivière a creusé dans le calcaire. La route donne sur de très belles gorges calcaires hérissées d’aiguilles et de précipices et sur le lit asséché de la rivière au fond de la vallée. Il y a toujours lus de vignobles sur les bords de la route. Après 4 km on prend à gauche au tournant et on continue près des gorges. Le chemin charretier mène à la D 182, que l’on suit sur 700 m, et on prend à droite une piste balisée qui traverse le haut plateau au milieu du maquis en s’approchant encore du bord des gorges. Aux embranchements les plus importants on reste sur la droite, toujours au bord du plateau. Le chemin charretier retourne encore sur la D 182 (430 mètres), que l’on suit en direction ouest sur 700 mètres encore. On prend à droite à la bifurcation et on va tout droit au premier carrefour. Au deuxième, à une altitude de 399 mètres, on prend le chemin charretier balisé entre le maquis et les champs cultivés à gauche. On arrive sur la D 12 que l’on prend à gauche, puis à droite à l’embranchement où se trouve l’Oratoire de Saint Benoît. On suit la route goudronnée jusqu’à Félines-Minervois (159 m) qui se trouve dans la plaine. On traverse le village à l’ouest pour prendre la Rue de Brama. Au croisement, on suit la route qui va à l’ouest jusqu’au bois de Jappeloup. Aux bords du bois on emprunte une piste en direction du sud-ouest. Toujours dans la même direction on arrive à la Chapelle de Saint-Roch (156 m), puis en allant vers le sud sur la route qui mène rapidement au hameau de Trausse (152 m). On traverse le village et on en sort au sud-ouest en prenant la Rue de Laprade. Au-delà du hameau, on prend à gauche au croisement, sur la route qui tourne vers l’ouest et traverse le pont sur le ruisseau de Cros. On continue en direction du nord-ouest en allant tout droit après les différents croisements jusqu’à Le Viver. Derrière la maison, une piste descend dans la zone des gorges du fleuve Argent-Double pour emprunter la route aux portes de Caunes-Minervois.

Manger et dormir

À Caunes-Minervois

Gîte d’étape Le Relais Saint-Genès
Au village. 12, avenue du Minervois, repas sur réservation. Tel. 04 68 78 02 81, www.gite-minervois.com .

Il y a d’autres possibilités pour la restauration et le logement au village. Pour de plus amples informations, Office du Tourisme de Caunes Minervois, Place de l’Église. Tel. 04 68 78 09 44.