De Carcassonne à Foix, En traversant les hauts plateaux calcaires des Corbières
256,5 KM 13 jours
En traversant les hauts plateaux calcaires des Corbières, des terres arides baignées par le soleil, on marche encore une fois au milieu des vignobles. Mais le paysage change étape après étape. Le long de pistes forestières plongées dans l’ombre ou sur des routes champêtres qui serpentent sur de hauts plateaux en altitude, l’air de la montagne que l’on respire vient des Pyrénées qui sont désormais si près que l’on peut en apercevoir les sommets enneigés. C’est un vrai chemin de la mémoire qui nous mène de Carcassonne aux premiers contreforts pyrénéens, une mémoire liée aux nombreux châteaux qui dominent les vallées et les villages du haut de rochers imprenables. Ce sont des châteaux cathares d’après les panneaux et l’efficace promotion du département de l’Aude qui est l’un des départements le plus pauvre en France mais qui sait valoriser et faire connaître au monde son beau patrimoine. Les châteaux sont nombreux et tous, ou presque tous, sont accessibles et sont à visiter. Ce que l’on aperçoit n’a rien à voir avec les vicissitudes des hérétiques cathares et la Croisade qui a représenté le début de leur fin. Ce fut surtout la fin de l’indépendance des duchés du Languedoc, la fin d’une période de lustre et de prospérité, de vitalité de la culture et de la langue de cette région. Les châteaux touchés par l’itinéraire ont tous été reconstruits juste après la Croisade, lorsque les rois de France avaient décidé d’investir de l’argent et de l’énergie dans la défense de la frontière avec le royaume d’Aragon. Le charme absolu de ces ruines qui se détachent sur les crêtes des Corbières est l’occasion pour se remémorer l’histoire avec exactitude. Ces dernières années, le succès des itinéraires balisés du Sentier Cathare et la redécouverte de nombreux châteaux oubliés, comme celui de Peyrepertuse qui est peut-être le plus spectaculaire, a en effet attiré une foule de touristes dans la région. Des touristes qui sont sous le charme du mystère exercé par l’hérésie cathare, mais aussi par les légendes, plus ou moins vraies et plus ou moins sombres et terrifiantes, liées à la recherche du Saint Graal. Rien à voir avec la spiritualité du XIIème et XIIIème siècle, avec la tolérance et l’ouverture culturelle qui animaient les cours aristocratiques de ce coin de France. En plus des raisons historiques et culturelles, traverser ces terres veut dire aussi découvrir un très bel environnement naturel et des produits du terroir. Le marketing du département de l’Aude a misé sur les suggestions liées au catharisme. Du jus de pomme et de raisin aux bons vins à dénomination AOC «Corbières», tout est labellisé «produit du Pays Cathare».
Le tappe:
46 – De Termes à Duilhac-sous-Peyrepertuse
47 – De Dulhac-sous-Peyrepertuse à Camps-sur-L’Agly
48 – De Camps-sur-l’Agly à Bugarach